Kalau kamu bosan dengan camilan yang itu-itu aja, coba deh bikin jagung pisang saus keju! slot777 Meski terdengar nggak biasa, kombinasi manisnya jagung dan pisang, ditambah saus keju gurih yang lumer di mulut, bikin camilan ini jadi unik dan beda dari yang lain. Cocok buat teman nonton, ngopi sore, atau bahkan jadi ide jualan kekinian.
Nggak perlu bahan ribet atau alat mahal. Cukup modal dapur sederhana, kamu sudah bisa menyajikan camilan lezat yang bikin siapa pun ketagihan.
Bahan-Bahan:
Untuk 2–3 porsi, siapkan:
-
2 tongkol jagung manis, pipil
-
2 buah pisang matang (bisa pisang raja atau kepok), potong kecil
-
1 sdm mentega
Bahan saus keju:
-
100 ml susu cair
-
1 sdm maizena, larutkan dengan 2 sdm air
-
80–100 gram keju parut
-
1 sdm kental manis (jika suka rasa sedikit manis)
-
Sejumput garam
Cara Membuat:
1. Tumis Jagung dan Pisang
Lelehkan mentega di wajan anti lengket. Masukkan jagung pipil dan aduk hingga harum. Setelah itu, tambahkan potongan pisang. Tumis sebentar, cukup sampai pisangnya agak karamel dan tidak terlalu lembek.
2. Masak Saus Keju
Panaskan susu cair di panci kecil dengan api kecil. Masukkan larutan maizena dan aduk sampai mengental. Tambahkan keju parut, kental manis, dan garam. Aduk terus sampai keju meleleh sempurna dan sausnya creamy.
3. Sajikan
Taruh tumisan jagung dan pisang di piring saji. Siram dengan saus keju panas. Kalau mau lebih ‘wah’, tambahkan lagi keju parut di atasnya atau taburan bubuk kayu manis/cokelat bubuk untuk aroma.
Kenapa Harus Coba?
-
Antimainstream: Kombinasi manis dan gurihnya jarang ditemukan di camilan biasa.
-
Cepat & mudah: Waktu memasaknya cuma 15–20 menit.
-
Rasa kompleks: Lumeran keju berpadu dengan manis alami pisang dan jagung bikin sensasi yang nggak ngebosenin.
-
Bisa untuk jualan: Tampilannya menarik dan bisa dikreasikan jadi versi dessert box, cup snack, atau topping waffle.
Tips Tambahan:
-
Ingin versi lebih creamy? Tambahkan whipped cream atau potongan keju mozzarella.
-
Suka pedas-manis? Teteskan sedikit saus sambal manis di atasnya (serius, enak!).
-
Bisa juga disajikan dingin setelah didiamkan di kulkas selama 30 menit, cocok jadi dessert segar.
Penutup
Jagung pisang saus keju bukan cuma camilan biasa—ini kombinasi rasa yang kreatif, sederhana, tapi penuh kejutan. Kalau kamu suka eksplorasi rasa baru di dapur, resep ini layak banget dicoba. Sekali gigit, pasti penasaran pengin bikin lagi.